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PASTA DI GRANI ANTICHI SICILIANI
MACINATI A PIETRA E TRAFILATI  A BRONZO

Facciamo la nostra pasta artigianalmente perché sia:

Seminiamo in miscuglio evolutivo per favorire la biodiversità.

Utilizziamo solo la semola ottenuta dai nostri grani moliti a pietra per mantenere vivo il potente antiossidante germe di grano

La trafiliamo al bronzo la essicchiamo lentamente bassa temperatura

INGREDIENTI: SEMOLA di GRANO duro BIO, acqua minerale.
Contiene solo GLUTINE non modificato geneticamente ad alta digeribilità

TAGLIOLINI AL CARBONE VEGETALE

CARTAG250
€6,00
Disponibile
1
Dettagli del prodotto

Un buon accostamento è con ricotta e salmone affumicato, oppure con una salsa ai carciofi o con altre verdure dolci come i peperoni con i quali avrete anche un bellissimo effetto cromatico.

PACCO DA 250 GR

Eccovi qualche ricetta:

https://blog.giallozafferano.it/acasadigery/taglia…

https://www.chefviky.it/it/fettuccine-al-carbone-v…

https://www.laregoladelpiatto.it/2021/04/09/spaghe…

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