Essiccata 250 gr

L' essiccazione lenta (oltre le 36 ore) e a bassa temperatura (non superiore a 43°) permette di preservare integri tutti i valori nutrizionali del nostro Grano: proteine, antiossidanti, fibre e amminoacidi mantengono le loro caratteristiche rafforzando il sistema immunitario e rendendo la nostra pasta altamente digeribile.